Além de refeições produzidas nas instalações da empresa, o SESI possui um serviço adaptado à realidade de cada cliente, que utiliza tecnologia de ponta no acondicionamento, transporte e conservação dos alimentos.

As refeições são mantidas em contêiner isotérmico até o momento de servir, o que garante a preservação dos nutrientes, conserva a qualidade e o sabor do produto elaborado e mantém o mesmo padrão em todos os pratos servidos nos restaurantes.